탕후루칼로리1 탕후루 만드는법 탕후루 뜻 유래 탕후루 뜻 산사나무 또는 작은 과일 등을 꼬치에 꿴 뒤 설탕 및 물엿을 입혀 만드는 중화권의 과자입니다. 탕후루는 중국의 대표적인 겨울철 길거리 음식으로, 베이징에서는 얼음처럼 딱딱하게 굳은 표면으로 인해 빙 탕후루라는 이름으로도 불립니다. 탕후루는 점포에서도 판매하는 것을 찾아볼 수 있지만, 2000년대 초반만 해도 길거리에서 주로 판매해 왔습니다. 중국 북부 지역에서는 매우 흔한 길거리 음식으로, 학교 앞에 탕후루 장수가 심심치 않게 나타나는 것을 목격할 수 있습니다. 탕후루 유래 전통적으로 중국에서는 산사나무의 열매로 탕후루로 만들었는데, 산사나무 열매는 그냥 먹기에는 너무 신 열매였기 때문에 설탕과 물엿 시럽을 씌워서 먹었고, 현대에는 딸기, 포도, 감귤이나 키위 등 다양한 재료를 사용한 탕후루로.. 2024. 3. 17. 이전 1 다음
