계란종류1 계란 유통기한 번호 확인 방법 계란은 유통기한이 지나서 섭취해도 문제가 없을까? 달걀 표면에 적힌 일련번호의 의미와 상한 계란 구별법에 대해 자세히 알아보고 건강하게 섭취할 수 있는 방법을 알아보도록 합시다. 계란은 닭이 낳은 알. 순우리말로 달걀이라고 말합니다. 닭이 날지 못하게 되고 인간에게 사육된 순간부터 계란은 세계 영양식으로 이용되었는데 새의 알 중에서 압도적인 양으로 유통되는 식재료이며, 전 세계 평균적으로 한 사람당 1년에 약 9kg의 계란을 먹는다고 합니다. 계란의 종류 계란에는 병아리가 태어날 수 있는 유정란과 병아리가 태어나지 못하는 무정란이 있는데 시중에서 유통되는 대다수의 계란은 무정란이며 유정란은 겉 포장에 '유정란'이라고 쓰여있습니다. 무정란보다는 유정란이 더 비싼데 한때 유정란이 병아리로 부화하는 것이니만큼.. 2024. 3. 15. 이전 1 다음
